2011年「嚐啖百年米香粉讚。愛戀荔香鳳情」
-芬園米粉之鄉水果嘉年華會
一、活動主旨：
說到米粉，大家第一印象肯定就是「埔里」、「新竹」，但台灣最早的米粉發源地，其實正是「彰化縣芬園鄉」，相傳「芬園」這一帶的祖先，全都是「米粉師」。大約在200年前，福建省地區有一群盛產米粉村落的米粉師傅來到台灣，在走訪全台後，發現彰化芬園鄉楓坑村多山地勢不高，有八卦山的山谷地形可擋風，再配上貓羅溪甜美的水質，非常適合製造米粉，於是在此定居下來，也因此奠定了芬園百年米粉的基礎。
至今，芬園米粉依然遵循傳統「水粉米粉」製法製作，此外，芬園除了百年米粉外，荔枝及鳳梨更是當地具代表性的特色產業，為了讓國人能夠更深一層認識芬園，將辦理「嚐啖百年米香粉讚愛戀荔香風情」活動，本活動現場除了有「農特產市集」外，亦有「百年米粉」回憶廊，將芬園米粉歷史故事於現場呈現，另舉辦「粉好玩」闖關活動、「米粉巷裡的小畫家」彩繪活動及「米香粉讚」大聲說等相關活動，透過不同的角度呈現出百年米粉鄉的獨特風味。
二、主辦單位：經濟部中小企業處、彰化縣政府
協辦單位：芬園鄉公所、艾台灣生活產業合作交流會、中華地方產業暨觀光發展協會、傳動數位策略設計有限公司
承辦單位：備事得行銷顧問有限公司、社團法人中華民國管理科學學會
三、活動時間：2011年6月26日(日) 08：30~12：00
四、活動地點：芬園休閒體健園區(原寶藏寺遊憩區) (芬園鄉中山區167號)。
五、活動內容：
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時間
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內容
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08：30~09：30
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活動開始-社區團體發表
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農特產市集
「百年米粉」回憶廊
「粉好玩」闖關活動
「米香粉讚」大聲說
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09：30~10：00
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開幕表演、儀式
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10：00~10：30
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長官來賓致詞
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10：30~11：30
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音樂藝人表演
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11：30~12：00
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閉幕-『「米粉巷裡的小畫家」彩繪活動』頒獎
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12：00~
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米粉風味餐品嚐
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六、活動說明：
(一)舞台活動
1. 開幕表演、儀式
2. 音樂藝人表演
3. 社區團體：
(二)農特產市集
1. 活動時間：2011年6月26日(日) 08：00~12：00
2. 活動地點：芬園休閒體健園區(原寶藏寺遊憩區) (芬園鄉芬園鄉中山區167號)。
3. 參與對象：將邀請在地米粉業者及彰化縣內各特色產業共同參與。
(三)百年米粉回憶廊
1. 活動內容：將搜集芬園米粉相關照片、故事，活動當天以大型看版於現場呈現，現場亦規劃一區「曬米粉場」，讓遊客能夠更進一步瞭解芬園百年米粉產業。
(四)「粉好玩」闖關活動
1. 活動內容：分別以米粉相關為主題的闖關活動，讓遊客從遊戲中更加深對於「芬園米粉」的印象。
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關卡
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名稱
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內容
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第一關
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百年粉味 哪裡來
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隨機抽出3題有關芬園米粉產業的問題並答題正確即可過關。
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第二關
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拼拼湊湊 二選一
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抽出需完成的拼圖，有「米粉製作」及「米粉地圖」2種，限時內完成者即可過關。(1分鐘)
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第三關
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米粉堆裡 夾夾樂
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限時內將米粉堆裡的豆子夾出5顆即可過關。(1分鐘)
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1. 活動時間：自2011年6月16日起至2011年6月25日
2. 活動網址：於「體驗台灣，傳動100粉絲網」辦理。http://www.facebook.com/2004p2p
3. 活動辦法：
(1) 親自投件：活動期間至芬園鄉公所索取繪圖紙，於6/22(三)下午5點前將完成並交至芬園鄉公所即可。
(2) 郵寄投件：將完成後之繪紙寄至「台中市西區忠明南路62號3樓之2 彩繪小組收」。(以郵戳為憑，逾時不收件)
4. 比賽辦法：
(1) 初選：參賽者作品將由評審挑選50位進入複賽。
(2) 複賽：由進入複賽的50位參賽者於活動網站上進行網路票選，佔總分80%。
(3) 決賽：於活動(6/26)當天進行人氣票選，由現場100名觀眾票選，佔總分20%。
5. 獎勵辦法：(於活動當天頒獎)
第一名：1名。全聯等值禮卷2000元，獎狀乙張。
第二名：1名。全聯等值禮卷1000元，獎狀乙張。
第三名：1名。全聯等值禮卷500元，獎狀乙張。
佳 作：5名。獎狀乙張。
(六)「米香粉讚」大聲說
1. 活動說明：現場民眾可拿「米香粉讚」的牌子，站在晒米粉區前將愛米粉的話寫在板子上，並留影即可獲得精美小禮乙份。
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